Croque monsieur

¡Un croque-monsieur que nos encanta devorar!

¿Es un recuerdo de la infancia? ¿O simplemente una receta tan sencilla que se vuelve imprescindible? El croque-monsieur de PAUL nos encanta y siempre queremos más.

El pan de molde se encuentra con el jamón y el queso. Pero lo que más nos gusta, lo admitimos, es la mezcla de crema y queso por encima, que se vuelve fundente y crujiente al gratinarse.

El croque-monsieur se disfruta mejor caliente o templado. Puede servirse solo o acompañado de una ensalada ligera.