Moelleux de chocolate

El moelleux de chocolate es una receta icónica de PAUL, ¡sin igual hasta hoy! ¿Por qué? Porque el moelleux de chocolate tiene todo el encanto de un bizcocho ‘casero’, ¡pero aún mejor! Nos encanta su intenso sabor a chocolate y su centro suave, casi fundente.
El moelleux de chocolate utiliza los mejores ingredientes: 60 % de chocolate negro y una mezcla de mantequilla pura para una textura aún más fundente. El arte de los pasteleros de PAUL consiste en hornear este bizcocho simple pero extremadamente indulgente a la perfección. El corazón del moelleux de chocolate es un verdadero deleite chocolatoso, y aún más si se disfruta templado con una bola de helado de vainilla, que realza la intensidad del chocolate. Para 8–10 porciones. Disponible también en formato individual.